SIGNATURE（シグネチャー）3月号 特集16ページ 「特集・熊本 髙田賢三が出合った絶景と美食」の中で中山オーナーシェフが掲載されました。

Restaurant TOYOの中山オーナーシェフの故郷である熊本を、熊本出身で、熊本の親善大使である行定勲監督と中山オーナーシェフが、日本を代表する世界のデザイナー髙田賢三氏をスペシャルガイドする貴重な内容となっています。

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